sábado, 25 de agosto de 2007


COOKIE GIGANTE
INGREDIENTES
- 2 xícaras (chá) de manteiga - 1 xícara (chá) de açúcar - 1 xícara (chá) de açúcar mascavo - 2 ovos - 1 colher (sopa) de extrato de baunilha - 7 xícaras (chá) de farinha de trigo - 1 colher (sopa) de fermento químico - 1 colher (sopa) de sal - 4 xícaras (chá) de chocolate meio amargo
MODO DE FAZER
- Bater a manteiga com o açúcar e o açúcar mascavo até ficar cremoso- Acrescer os ovos e a baunilha, sempre batendo- Misturar a farinha com fermento e sal, acrescer à mistura acima, sempre batendo- Manualmente acrescentar o chocolate- Assar em porções de 120g no forno turbo a 170ºC por 22 minutos, ou até ficarem dourados, mas ainda macios!(e que com gosto!)
Oi Ameliebela..
acabei de comprar este lugar!